Come fare la mozzarella in carrozza

Questo video ci mostra una ricetta, ben spiegata, per fare la mozzarella in carrozza.

INGREDIENTI:

  • 8 fette di pane per tramezzini
  • 2 mozzarelle
  • 4 uova
  • 4 filettini di acciughe
  • Sale
  • Olio di semi di arachidi per friggere
  • Farina e pan grattato secondo il bisogno

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